去朋友家喝到了超好喝的南瓜濃湯，決定自己回家動手做。
材料：南瓜一顆、大蒜六瓣、雞高湯約700c.c（我用康寶雞湯塊1個）、牛奶250c.c、洋蔥半顆、無鹽奶油1/3、月桂葉4片（全聯有賣小磨坊一小包19元）、雞胸肉二片
一、洗好南瓜不削皮對半切，放入電鍋蒸，外鍋一杯洗米杯水。
二、蒸好的南瓜待冷，去籽，湯匙挖出果肉。
三、雞胸肉用米酒、鹽醃十分鐘，再滾水川燙後取出切丁，放旁備用。
四、大蒜、洋蔥切碎。
五、開小火，無鹽奶油下鍋，奶油半融化即可將大蒜、洋蔥下鍋拌炒至洋蔥變透明，一路都是小火喲！
六、接著將剛挖好的南瓜倒入鍋內稍微拌炒並加入700c.c高湯和4片月桂葉一起燉煮，此時轉中火煮滾，即可先關火並取出月桂葉。
七、將步驟六內容物倒入果汁機打，打成泥後再倒回鍋內，加入牛奶攪拌和川燙好的雞胸肉煮滾，完成。
P.S 有月桂葉味道真的超棒～
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